Crostata al Cioccolato 🍫🤩 | Ricetta Senza Burro, Senza Panna!

Описание: 🍫✨ Ciao a tutti, sono Nicole! Benvenuti nel mio canale dove oggi vi mostrerò come preparare una deliziosa crostata al cioccolato senza burro e senza panna! 🍫✨

In questo video, vi guiderò passo passo nella creazione di una pasta frolla leggera e sana, fatta con olio d'oliva, perfetta per ogni tipo di ripieno. 🌿🥧 Scoprirete il segreto per ottenere una base morbida e friabile, ideale per accogliere un cremoso e irresistibile ripieno di cioccolato. 🍫🤩

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✨ INDICE ✨
00:00 - Intro

✨ GLI INGREDIENTI ✨
PASTA FROLLA
una tortiera da 9" / 24 cm di diametro
Vi avanzerà della pasta frolla per altri usi :)
✅ Farina 00: 375 g
✅ Olio d’oliva: 45 g
✅ Uova: 2
✅ Zucchero a velo: 72 g

RIPIENO DI CIOCCOLATO
✅ Latte: 300 ml (puoi usare latte intero o una alternativa a basso contenuto di grassi)
✅ Cioccolato fondente: 300 g
✅ Agar agar in polvere: 1,5 cucchiaini (circa 2 grammi)— circa 1,5 ‘bustine’
✅ Zucchero semolato: 50 g
✅ Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
✅ Sale fino: Un pizzico
✅ Un goccio di liquore a piacere (come Cointreau)

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Grazie per aver guardato, e come sempre, ci vediamo nel prossimo video! 👋🎬