Asado escondido: el invento chileno que conquista paladares | Atlas Vivo de Chile
Автор: Marca Chile
Загружено: 2013-11-01
Просмотров: 85483
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🔥 Cuando el ingenio chileno se encuentra con la parrilla.
En Illapel, Gabriel Carvajal creó el asado escondido, una técnica única que usa un tambor para cocinar la carne lentamente, logrando un sabor profundo y una textura increíblemente blanda.
Este capítulo de Atlas Vivo de Chile nos presenta una innovación nacida desde lo cotidiano, que convirtió un asado familiar en un invento premiado. Tradición, creatividad y sabor en una sola preparación.
👉 Disfruta este capítulo y descubre la serie completa en la playlist oficial:
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