Tasting: Inchgower 2010 - 15 yo - Ex-Staoisha Port Barrique - 56% - 0,5l - The Caskhound

Описание: Der Whisky ist beim Händler Eures Vertrauens oder direkt im Caskhound-Shop erhältlich!

https://thecaskhound.de/p/inchgower-2...

Dieser Inchgower hat Rauch - und ist lecker! SO!

INCHGOWER
Single Malt Scotch Whisky
Distilled: 15.11.2010
Bottled: 18.11.2025
durch das Fass: middle peated
Finished 1463 Days in EX-Staoisha Port Barrique
56,0%Vol
309 Flaschen
Inhalt: 0,5l

Nase: Im Antritt zeigen sich rote Früchte wie Sauerkirsche und Johannisbeere, begleitet von Traubenschale und einer kühlen, trockenen Note. Der Rauch ist klar erkennbar, aber zurückhaltend: phenolisch, leicht medizinisch, mit Anklängen von feuchter Asche und nassem Stein. Er gibt der Nase Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Darunter liegen nussiges Malz, geröstetes Getreide und eine feine Salzigkeit. Trotz 56 % wirkt das Ganze ruhig und gefasst.

Geschmack: Am Gaumen ist der Whisky zunächst reich und mundfüllend, mit dunklem Honig, einer Kräuternote und portgetränkten Beeren, zieht sich aber rasch zusammen. Bitterschokolade, Traubenkerne und trockene Eiche sorgen für Spannung. Das Weinfass bringt Griff statt Süße, der Torfrauch bleibt trocken und mineralisch und wirkt eher ordnend als dominant. Eine salzige Note hält den Fokus klar auf dem Destillat.

Abgang: Der Abgang ist lang und trocken, mit pfeffriger Eiche, dunklen Fruchtschalen, Würze und einer leisen aschigen Salzigkeit, die in einen kühlen, leicht mentholigen Nachhall übergeht.