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Tascalate o Taxcalate Bebida Prehispánica
Автор: laabuelitamarthita48
Загружено: 2020-09-24
Просмотров: 24566
Описание: El Tascalate es una bebida popular en Chiapas ya que su consumo ha estado presente desde tiempos prehispánicos. Las primeras descripciones de esta bebida aparecen en 1956, cuando el Obispo Diego de Landa hace mención al tascalate describiendolo como una bebida hecha del grano tostado, condimentado con chile y chocolate. En esa mención señala que su consumo estaba extendido en la parte del sur de México.
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