Impacts de L'élevage Veaux Laitiers Sous Mère ou Nourrice - Webinaire | TransformDairyNet
Автор: REVOLVE
Загружено: 2026-03-03
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Impacts de L’éLevage Des Veaux Laitiers Sous Leurs Mères OU Des Nourrices
Le 5 février 2026 s'est tenu le second webinaire francophone du projet européen TransformDairyNet (TDN) qui portait sur les impacts technico-économiques et sociaux des systèmes d'élevage des veaux laitiers sous leurs mères ou sous nourrices.
Ce webinaire avait pour objectif de présenter les résultats de différentes approches évaluant les impacts de la mise en place de ces pratiques, et d’ouvrir un espace d’échange entre éleveurs, conseillers, chercheurs et vétérinaires.
Une introduction du projet TDN et des évènements à venir pour le réseau francophone a d'abord été présentée par Chloé Le Gall-Ladevèze (cabinet de conseil Phylum), consultante en santé publique vétérinaire et bien-être animal, partenaire de TDN pour l'animation du réseau francophone.
Les discussions se sont ensuite tenues autour de présentations complémentaires, données par trois intervenants spécialistes de ces sujets :
🔹 Dominique Pomiès (INRAE Clermont-Auvergne) - Ingénieur d’études INRAE dans l’Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores, zootechnicien spécialiste des systèmes d’élevage bovins laitiers et travaillant sur la ferme expérimentale de Marcenat.
Il nous a partagé ses connaissances sur l'évaluation technico-économique de l'élevage des veaux sous leur mère mis en place sur la ferme.
🔹 Stérenn Tomozyk (LIT OUESTEREL, Laboratoire d’innovation territoriale dédié à l’élevage dans l’Ouest de la France, avec pour ambition de (ré)concilier élevage et société) - Chargée de mission sur l’évaluation des coûts et bénéfices du bien-être animal, elle travaille en co-conception avec l’ensemble des acteurs de l’élevage et les citoyens.
Elle nous a présenté ses travaux sur l'évaluation de l'impact social et technico-économique de l'élevage des veaux sous nourrices.
🔹 Caroline Constancis (FiBL France) - Spécialiste des systèmes « cow–calf contact » en France, elle mène des recherches terrain sur les pratiques CCC (mise en place, typologie, perceptions) et leurs impacts zootechniques, sanitaires et économiques. Elle accompagne également les éleveurs dans toute la France par la formation et le conseil.
Elle nous a partagé ses résultats d'étude économique comparée entre des fermes pratiquant les différents systèmes.
00:00 - 02:54 - Introduction
02:55 - 10:50 - TransformDairyNet
10:51 - 49:31 - Etude technico-économique à Marcenat
49:32 - 1:25:20 - Etude socio-économique des systèmes nourrices
1:25:21 - 1:56:43 - Etude économique de divers élevages
1:56:44 - Conclusion
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🧑🌾 ENGLISH:
On February 5, 2026, the second French-language webinar of the European TransformDairyNet (TDN) project was held, focusing on the technical, economic, and social impacts of Cow-Calc Contact (CCC) systems to rear dairy calves with their dam or foster cows.
The aim of this webinar was to present the results of various approaches evaluating the impacts of implementing these practices and to open up a space for discussion between farmers, advisors, researchers, and veterinarians.
An introduction to the TDN project and upcoming events for the French-speaking network was first presented by Chloé Le Gall-Ladevèze (Phylum consulting company), a consultant in veterinary public health and animal welfare, and TDN partner for the coordination of the French-speaking network.
Discussions then took place around complementary presentations given by three speakers who are specialists in these subjects:
🔹 Dominique Pomiès (INRAE Clermont-Auvergne) - INRAE research engineer in the Joint Research Unit on Herbivores, zootechnician specializing in dairy cattle farming systems and working on the Marcenat experimental farm.
He shared his knowledge on the technical and economic evaluation of rearing calves with their dam, as implemented on the farm.
🔹 Stérenn Tomozyk (LIT OUESTEREL, a regional innovation laboratory dedicated to livestock farming in western France, with the aim of (re)conciling livestock farming and society) - Project manager for the assessment of the costs and benefits of animal welfare, she works in co-design with all stakeholders in the livestock sector and citizens.
She presented her work on the assessment of the social and technical-economic impact of rearing calves with foster cows.
🔹 Caroline Constancis (FiBL France) - A specialist in cow-calf contact systems in France, she conducts field research on CCC practices (implementation, typology, perceptions) and their zootechnical, health, and economic impacts. She also supports farmers throughout France through training and consulting.
She shared the results of her comparative economic study of farms practicing different systems.
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