Тиква по турски - Варена тиква "Цигулка" десерт. Как да направим тиква? Идея за сладко само за 30мин
Автор: Турска кухня
Загружено: 2024-02-04
Просмотров: 12094
Описание:
Здравейте!
Тиквата ( цигулка ), която приготвих беше средно голяма и използвах само плътната ( продълговата ) част, понеже исках да направя по плътни ( дебели ) кръгчета, както и споменах и във видеото, когато са тънки стават малко, като "каша".
За 8 кръгчета тиква слагаме 1.5 ч. захар и изчакваме 2 - 3 часа тиквата да си пусне водата, след което слагаме на среден огън за около 35мин. като минат около 10мин ги преобръщаме така, че долната част да дойде горе, а горната отдолу, ако Ви се струва че много кипи може още да намалите и така докато се получи гъст сос.
Отстраняваме от котлона и изчакваме напълно да изстине така и соса също ще се посгъсти още малко.
Може да поръсите с орехи или с друго по Ваш избор. Аз поръсих с натрошени орехи и топка маскарпоне.
Да Ви е сладко! ☺️😋
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
