Una buena picaña al horno. Fácil de preparar
Автор: kakaroto91
Загружено: 2021-08-13
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PICAÑA AL HORNO. Esto lo he preparado ya que ese día estaba lloviendo, y lo he visto en un video como lo preparaba un Mexicano, y me salió a la primera!
es fácil de preparar, le cortas a lo largo y ancho de la carne del lado de la grasa si cortar muy profundo solo lo suficiente par dejar una marca, luego lo fritas de ambos lados por lo menos 10 minutos para sellarlo bien.
luego al horno a 120ºC durante 1hora 50 minutos, al sacar del horno envolver con papel de plata durante 10 a 15 minutos para conservar el jugo de la carne y que quede jugoso! Y LISTOOO! a comer
#kakaroto 91
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