Hi Hat Cupcakes de chocolate - Receta - María Lunarillos | tienda & blog

Описание: ►Puedes leer el paso a paso completo y dejar tus dudas, aquí: http://goo.gl/7Xze2i
►Todos los utensilios que usamos son de nuestra tienda online: https://marialunarillos.com/
▼▼ HAZ CLIC EN "MOSTRAR MÁS" PARA VER TODOS LOS PRODUCTOS QUE HEMOS USADO ▼▼

►►RECETA DE HI HAT CUPCAKES DE CHOCOLATE ►►

Todo el menaje, los utensilios e ingredientes específicos que aparecen en este vídeo están disponibles en nuestra tienda online: http://www.marialunarillos.com/

►► INGREDIENTES para 18 cupcakes ◄◄

► BIZCOCHO
● 120g Mantequilla sin sal
● 120g Harina de trigo tamizada
● 200g Azúcar blanca
● 60g Cacao en polvo - http://www.marialunarillos.com/cacao-...
● 180ml Leche
● 2 Huevos L
● 2 cdtas Vinagre de manzana
● 1/2 cdta Levadura o polvo de hornear - http://www.marialunarillos.com/4727-l...
● 1/2 cdta Bicarbonato de sodio - http://www.marialunarillos.com/4726-b...

► MERENGUE ITALIANO
● 90g Claras de Huevo (clara de 3 huevos)
● 300g Azúcar blanco
● 60ml Agua
● 1/4 cdta Cremor tártaro - http://www.marialunarillos.com/109-cr...

► COBERTURA Y DECORACIÓN
● 300g Chocolate - http://www.marialunarillos.com/5079-c...
● 40g Manteca de cacao - http://www.marialunarillos.com/2610-m...
● 10g Frambuesa crunch - http://www.marialunarillos.com/frambu...

► ALMÍBAR
● 50ml Agua
● 50g Azúcar blanca
● 1/2 cda Extracto de Vainilla http://www.marialunarillos.com/extrac...

► UTENSILIOS
● Cápsulas elegancia oro - http://www.marialunarillos.com/capsul...
● Paño grande de cocina - http://www.marialunarillos.com/pa-o-g...
● Racionador helado, cremas y masas - http://www.marialunarillos.com/946-ra...
● Espátula de silicona - http://www.marialunarillos.com/espatu...
● Pincel flexible - http://www.marialunarillos.com/pincel...
● Bandeja 12 cupcakes - http://www.marialunarillos.com/867-ba...
● Cazuela con tapa - http://www.marialunarillos.com/cazuel...
● Cuchara silicona - http://www.marialunarillos.com/cuchar...
● Cucharas medidoras - http://www.marialunarillos.com/999-cu...
● Termómetro para azúcar - http://www.marialunarillos.com/4748-t...
● Cazo baño maría - http://www.marialunarillos.com/1114-c...
● Rejilla antiadherente - http://www.marialunarillos.com/531-re...
● KitchenAid Artisan - http://www.marialunarillos.com/1138-k...
● Bol de cristal para KitchenAid - http://www.marialunarillos.com/1596-b...
● Boquilla 1A 14mm - http://www.marialunarillos.com/25-boq...
● Mangas desechables - http://www.marialunarillos.com/596-ma...

► MENAJE
● Stand de presentación - http://www.marialunarillos.com/stand-...
● Bol con asa verde manzana - http://www.marialunarillos.com/4051-b...
● Cucharita - http://www.marialunarillos.com/cuchar...
● Plato de postre - http://www.marialunarillos.com/plato-...
● Tazón de leche - http://www.marialunarillos.com/tazon-...
● Bol brioche - http://www.marialunarillos.com/4017-b...
● Bol estriado - http://www.marialunarillos.com/4053-b...