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Boeuf Bourguignon – Stephan Schnieder kocht
Автор: Kochen im Tal
Загружено: 2022-07-28
Просмотров: 81444
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Ein Klassiker der französischen Küche: Unser Juniorchef Stephan Schnieder zeigt euch, wie euch das leckere Schmorrgericht zuhause gelingt. Und übrigens: schmeckt nicht nur im Winter köstlich 😉 Viel Spaß und guten Appetit!
Z U T A T E N :
1KG Rindfleisch
1 Liter Rotwein ( Burgunder )
1/2 Sellerie
2 Möhren
2 Zwiebeln
1 BD Petersilie
3 Stk Lorbeerblätter
200g Speck
1 Glas Silberzwiebeln
500g Champignons
1EL Tomatenmark
––
Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter:
02363 / 3770 – [email protected] – www.jammertal.de
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