Особый Плов Шефа!
Автор: Кавказ на вилке Caucase a la fourchette
Загружено: 2025-12-04
Просмотров: 158
Описание:
Ингредиенты
Масло 100 мл
Мясо 🍖 500 гр
Лук 🧅1 шт
Морковь 🥕 2 шт
Фасоль консервированная 1 банка
Картофель 🥔 2 -3шт
Рис 1,5 стакана
Вода 1,5 стакана
соль 1 ст ложка и специи по вкусу
Приготовление:
Мясо пожарить на масле ,добавить лук и специи .Все овощи разложить слоями не перемешивать .
После того как добавили Рис варить на среднем огне пока не выпарится жидкость( примерно 10 минут) ,а затем сбавить огонь до минимума и парить 10 минут под плотно закрытой крышкой .
Приятного аппетита!🍜
Ingrédients :
Huile : 100 ml
Viande 🍖 : 500 g
Oignon 🧅 : 1 pièce
Carotte 🥕 : 2 pièces
Haricots rouges en conserve : 1 boîte
Pomme de terre 🥔 : 2 à 3 pièces
Riz : 1,5 verre
Eau : 1,5 verre
Sel : 1 cuillère à soupe, et épices au goût
Instructions :
Faire frire la viande dans l'huile.
Ajouter l'oignon et les épices.
Disposer tous les légumes en couches, sans mélanger.
Après avoir ajouté le riz, faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé (environ 10 minutes).
Réduire ensuite le feu au minimum et laisser étuver (cuire à la vapeur) pendant 10 minutes sous un couvercle hermétiquement fermé.
Bon appétit ! 🍜
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: