PAPAS DUQUESAS
Автор: Ricky Cocina
Загружено: 2025-12-27
Просмотров: 2583
Описание:
PAPAS DUQUESAS 🇨🇱
El acompañamiento perfecto para tus proteínas, muy fáciles de hacer y con pocos ingredientes.
INGREDIENTES
1kg de papas 🥔
Sal 🧂
Pimienta
Nuez moscada 🌰
40g de queso parmesano 🧀
3 yemas de huevo 🥚🥚🥚
1 taza de harina de trigo 🌾
Pan rallado
PREPARACIÓN
Pelamos las papas y las hervimos hasta que el tenedor entre fácil. Las trituramos y mezclamos con sal, pimienta, nuez moscada, parmesano y 3 yemas de huevo. Agregamos un poco de harina, formamos bolitas y las pasamos por pan rallado. Freímos hasta dorar ligeramente… y están listas.
No sabes lo Ricky Ricky que quedan! Son el acompañamiento perfecto para tus preparaciones de fin de año.
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