[코스트코 생지 3탄]새우 만두빵 만들기- 간단한 재료로 겉·바·속·촉 새우 만두빵

Описание: (고화질로 감상하세요)
초간단 요리 [새우 만두빵]를 만들어 봤습니다.
간단하게 뚝딱 만들어 볼까요
[새우 만두빵 만들기]

브리오슈번 10개를 미리 실온에서 해동합니다

~재료
: 애호박 1개
양파 1개
당근 2개
쪽파 3뿌리
중새우 10마리 이상
마늘 5톨
생강 조금


~ 양념
굴소스 1/2큰술
소금과 후추 약간씩
참기름 1/2큰술


새우만두빵 소 만드는 방법
1. 애호박은 채를 썰어 소금에 절입니다.
2. 양파와 당근은 채를 썰어 기름을 두른 팬에 볶아줍니다(소금 첨가)
3. 쪽파, 마늘, 생강, 중새우는 잘게 다진 후 , 믹싱볼에 담아 줍니다
4. 다진 재료에 굴소스와 소금 후추를 넣고10분정도 재웁니다.
5. 볶은 야채와 새우를 섞어 새우 만두 소를 만듭니다. 참기름도 첨가 합니다
6. 해동된 생지로 만두 피를 만든 후, 새우만두 소를 넣어 만두를 만듭니다
7. 기름을 두른 달군 팬에 만두를 넣고, 앞 뒤로 노릇하게 익힙니다
8. 노릇해 지면,약한 불에서 속까지 익힙니다(빵이 봉긋하게 부풀면 속까지 잘 익은 겁니다)
9. 따뜻할 때 드세요.

*코스트코 미니 브리오슈번은 식품코너에서 직원에게 직접 부탁해야 합니다.
1박수에 336개가 들어있고, 영업용으로 이용하는 제품인 듯 합니다.

감사합니다.
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#코스트코 생지