疲労回復に効く!? アミノ酸の驚くべき力と安全性を現役教授が徹底解説！
Автор: 杉浦克己教授のリアルスポーツ栄養学
Загружено: 2025-11-01
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スポーツにも健康にも欠かせない「アミノ酸」。
実は立教大学の卒業研究から、あるアミノ酸が疲労時のジャンプ力を維持する効果を示す興味深い結果が出ました！
動画では、明治製菓「アミノ2000」誕生秘話から、トリプトファン事件などの安全性の問題、そして最新の学会発表までアミノ酸の「歴史」「効果」「リスク」を現役教授がわかりやすく解説します！
スポーツパフォーマンスを高めたい方、サプリを正しく理解したい方に必見の内容です。
ぜひ最後までご覧ください！
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「一般教養としてのサプリメント学」
サプリメントについての知識は、
健康に生きるための「ライフスキル」です。
何のためにサプリを飲むのか? なぜサプリが必要なのか?
そもそも、サプリとは何なのか?
納得して摂取するために知っておきたいサプリの現状と、その背景を
メーカー側の視点も熟知する著者がわかりやすく解説。
あふれる健康情報に対するリテラシーが身に付く一冊です。
著者：杉浦 克己
出版：草思社
▼杉浦克己のプロフィール：
立教大学スポーツウエルネス学部 特別専任教授
東京大学大学院総合文化研究科（身体科学）博士課程修了。博士（学術）。
元 明治製菓ザバス スポーツ＆ニュートリション・ラボ所長
23年間にわたりスポーツ食品『ザバス』の開発とアスリートの栄養指導に従事。
競技団体の栄養委員を歴任
2002日韓W杯サッカー日本代表の栄養アドバイザー。
JOCを始め、日本陸連、全柔連、日ア連、JVAなど複数の競技団体の栄養担当委員として活動し
てきた。
現代日本のウエルネスの向上に取り組んでいる。
現在は、アスリートの栄養サポート、子どもの食育、女性のダイエット、中高年のメタボ予防、
高齢者のフレイル・介護予防、東日本大震災の復興支援など、現代日本の健康・栄養面の課題に
対して、きめ細かな解決策を提案している。
オフィシャルサイト：https://katsumi-sugiura.com/
#アミノ酸 #疲労回復 #健康習慣
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