DOLCETTI MASCARPONE E CREMA DI CASTAGNE
Автор: ChiccheBiscotti
Загружено: 2018-12-20
Просмотров: 6566
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Ciao! Se come me avete poco tempo per preparare il dessert questa ricetta fa per voi, è facile quanto veloce. Occorrono 4 uova intere, zucchero, farina, marmellata di castagne e mascarpone, più un po' di cioccolato fondente, niente lievito o olio nella pasta che è un pan di spagna e niente gelatina o panna, la crema rimane solo un po' meno densa e gonfia che con la panna montata, in compenso ha meno grassi, scegliete un mascarpone vero, non cremoso.
Per tagliare i dolcetti sarebbe ottimo un tagliapasta io avevo solo un taglia biscotti! La teglia che ho usato è quella del forno.
Ciao, buon dolcetto!!
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