КАПКЕЙКИ КРАСНЫЙ БАРХАТ С КРЕМОМ ЧИЗ

Описание: ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
МУКА - 220 Г
САХАР - 180 Г
КЕФИР - 180 МЛ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 120 МЛ
ЯЙЦА - 2 ШТ
СОДА - 2/3 Ч.Л.
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 2/3 Ч.Л.
КАКАО - 10 Г
ВАНИЛИН - 1 Г
ГЕЛЕВЫЙ КРАСИТЕЛЬ - 1 Ч.Л.
КРЕМ-ЧИЗ
СЛИВКИ 33% - 100 МЛ
ТВОРОЖНЫЙ СЫР - 560 Г
САХАРНАЯ ПУДРА - 100 Г

РЕЦЕПТ:
СМЕШИВАЕМ ВСЕ СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ В ОТДЕЛЬНОЙ МИСКЕ, В ДРУГОЙ МИСКЕ СОЕДИНЯЕМ ЖИДКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. ЗАТЕМ ПОСТЕПЕННО ВВОДИМ СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ В ЖИДКИЕ ДО ПОЛУЧЕНИЯ ОДНОРОДНОЙ МАССЫ. РАЗОГРЕВАЕМ ДУХОВКУ ДО 180 ГР, ЗАПОЛНЯЕМ ФОРМЫ ТЕСТОМ НА 2/3, СТАВИМ ВЫПЕКАТЬ НА 15-20 МИН.
ВЗБИВАЕМ СЛИВКИ ДО ПЛОТНОСТИ, ПОСТЕПЕННО ДОБАВЛЯЕМ ТВОРОЖНЫЙ СЫР И САХАРНУЮ ПУДРУ.
УКРАШАЕМ КЕКСЫ КРЕМОМ ИЗ КОНДИТЕРСКОГО МЕШКА.
#капкейки #кексы #красныйбархат #капкейкикрасныйбархат #красныйбархатрецепт #рецепткексов #кремчиз