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Kraut mit Tofu (nach Art von Krautfleisch a´la Polsen)
Автор: Hier kocht Peter
Загружено: 2026-01-09
Просмотров: 201
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Ein Fund auf YouTube bei "Polsen kocht pannonisch". Da mit Hackfleisch zubereitet und Krautfleisch genannt, bei mir veganisiert (mit Tofu) und für lecker befunden...
Für ca. 2 Portionen benötigt man:
ca. 350 gr. Spitz - bzw. Weißkohl
200 gr. Tofu
-300 ml Gemüsebrühe
80 gr. Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL dunkle Sojasoße
1,5 TL Paprikapulver
1/8 TL Kümmelpulver
3/4 TL Salz
1/8 TL Pfeffer
etwas Pflanzenöl zum Anbraten
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