Einfache Hefeknoten
Автор: Alexandras Food Lounge
Загружено: 2026-01-19
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Heute gibt es ganz einfache Hefeknoten. Die sind super fluffig, einfach gemacht und immer eine gute Idee. Ich backe sie total gern, wenn Besuch kommt oder wenn man am Wochenende mal richtig ausgiebig frühstücken möchte. Warm aus dem Ofen, mit etwas Butter oder Marmelade, einfach richtig lecker.
Zutaten für ca. 6 große Hefeknoten
Für den süßen Hefeteig:
16 g frische Hefe
150 ml lauwarme Milch
50 g Zucker
60 g weiche Butter
380 g Weizenmehl
1 Ei (Größe M)
1 Prise Salz
Zum Bestreichen und Bestreuen:
1 Ei
1 EL Milch
Hagelzucker
Hier kann man das Rezept nachlesen:
https://www.alexandrasfoodlounge.com/...
#hefeteig #backen #süßerhefeteig
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