Ликер Апельсин 🍊 Пищеварительный и Ароматный
Автор: Eleutheria
Загружено: 2022-12-07
Просмотров: 13933
Описание:
Отличный домашний апельсиновый ликер.
Если вы попробуете, это обязательно вас покорит.
Ароматная прохлада с легким и изумительным вкусом
идеально подходит для использования в наших коктейлях
Ингредиенты рецепта
Кожура от 5 апельсинов
700 мл водки
1 стакан воды (240 г)
1 стакан натурального апельсинового сока (250 г)
2 эт. Чайный сахар (400 гр.)
1 палочка корицы
Процесс рецепта
Удалите внешнюю часть кожуры острым ножом
Срезаем только кожуру, а не белую часть
Мы будем использовать корки 5 апельсинов.
Положите корки в стеклянную банку
1 палочка корицы
Добавить 700 мл водки 40% спирта
Закройте банку и хорошо встряхните
Оставьте банку закрытой на 7 дней, встряхивая ее один или два раза в день.
Через 7 дней будем делать сироп,
поставить кастрюлю на огонь и влить 1 стакан воды (240 гр.)
1 стакан натурального апельсинового сока (250 г)
2 чайные чашки сахара (400 г.)
Перемешать и варить 3-4 минуты, пока сахар не растает.
Дайте сиропу остыть
Ставим дуршлаг и тюль для фильтрации спирта
Слить и процедить водку с корками, добавить их в сироп.
Соедините жидкости в кастрюле и перемешайте.
Ингредиенты дают нам примерно 1,5 литра ликера
Перед подачей дайте ликеру настояться 1 неделю.
Апельсиновый ликер можно хранить до 1 года в холодильнике.
Если вы попробуете удачу
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: