Брауни для аэрофритюрницы (рецепт в описании)

Описание: Рецепт:
Ингредиенты:
¼ стакана полусладкой шоколадной крошки (45 г)
¼ стакана несоленого сливочного масла (57 г)
½ стакана сахарного песка (100 г)
1 крупное яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
⅓ стакана пшеничной муки (40 г)
¼ стакана какао-порошка, приготовленного методом голландской технологии (25 г)
¼ чайной ложки соли
Инструкция:
Смажьте маслом дно и бока формы для выпечки диаметром 15 см и застелите дно пергаментной бумагой.
Поместите шоколадную крошку и масло в среднюю миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Разогревайте в микроволновой печи интервалами по 30 секунд, помешивая между каждым разом, пока шоколад полностью не растает.
Взбейте сахар, яйцо и ванильный экстракт до однородной массы. Добавьте муку, какао-порошок и соль и перемешайте до однородной массы. При желании добавьте в тесто еще ¼ стакана шоколадной крошки. Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность. Разогрейте аэрофритюрницу до 175 °C.

Поместите форму в корзину аэрофритюрницы и готовьте до тех пор, пока верх не покроется хрустящей корочкой, края не застынут, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить с помадкой, около 15 минут. (Брауни продолжат застывать в форме по мере остывания, но вы можете готовить ещё 3–5 минут, чтобы серединка получилась менее вязкой.)
Дайте брауни полностью остыть в форме перед тем, как нарезать!
Наслаждайтесь с другим брауни!