Улучшенный эспрессо-мартини (с участием Coctkail Mom)

Описание: Ничто так не заводит вечеринку, как хороший эспрессо-мартини, или, как я его называю, «шикарная водка Red Bull». Давайте будем честны, что это такое! В этом видео я готовлю классический рецепт, который обожает моя жена, и тот, который я видел у @AndersErickson с коньяком. Попробуйте оба варианта и посмотрите, какой вам больше понравится!

Понравился этот напиток? Приготовьте его порционно! 👉    • The Ultimate Party Cocktail! (Batched)  

// Присоединяйтесь к клубу!

📧 Подписка на рассылку 👉 https://thecocktaildad.com
🛒 Магазин 👉 https://shop.thecocktaildad.com

// Классический эспрессо-мартини
30 мл водки
30 мл кофейного ликера
30 мл эспрессо
1/4 унции (7,5 мл) Простой сироп
3 кофейных зерна для украшения

Смешайте все ингредиенты в шейкере с 1 большим кубиком льда и одним меньшим (мешалкой) и энергично встряхните. Процедите дважды в охлажденный мартини, купе или любой другой бокал по вашему вкусу.

// Версия Андерса Эриксона (коньяк)
30 мл коньяка
30 мл кофейного ликера
30 мл эспрессо
7,5 мл насыщенного сиропа Демерара (коричневый сахар) (соотношение сахара к воде 2:1)
3 кофейных зерна для украшения
2 лимонные цедры

Начните с того, что выжмите масло из одной лимонной цедры в шейкер. Затем добавьте все ингредиенты в шейкер с 1 большим кубиком льда и одним меньшим (мешалкой) и энергично встряхните. Процедите дважды в охлажденный мартини, купе или любой другой бокал по вашему вкусу. Выжмите цедру лимона сверху, когда коктейль будет готов.

// История коктейля «Эспрессо Мартини» (по слухам)
Коктейль «Эспрессо Мартини» появился в Лондоне в конце 1980-х годов, когда легендарный бармен Дик Брэдселл создал его по просьбе модели, которая, как известно, попросила напиток, который «разбудит меня, а потом трахнет». Первоначально называвшийся «Водка Эспрессо», этот коктейль сочетал свежий эспрессо, водку, кофейный ликер и сахар — объединяя культуру кафе с бурным развитием ночной жизни той эпохи. Хотя его популярность снизилась в начале 2000-х, «Эспрессо Мартини» триумфально вернулся в 2010-х благодаря возрождению крафтовых коктейлей и мировой одержимости кофе. Сегодня это один из самых заказываемых современных классических коктейлей в мире.


// Рекомендации по оборудованию
Соковыжималка - https://amzn.to/4oBjB8d
Шейкер - https://amzn.to/3KfilcD
Дрожжевой мерный стаканчик - https://amzn.to/4ipNpTE
Ложка - https://amzn.to/48xZ53g
Маддлер - https://amzn.to/4822lDR
Полный комплект - https://amzn.to/43Tc3WN

// Отказ от ответственности
Я могу получать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны, когда вы покупаете товары через мои профили в социальных сетях или на веб-сайте.