老師傅教你做【發糕】,發糕怎麼蒸才能蓬鬆中空?玉米和紅糖大棗發糕都教你
Автор: 品诺美食
Загружено: 2020-06-10
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發糕是大家經常能看到的一種小吃,講究蓬鬆中空,裡面有均勻的蜂窩眼,用手壓一壓,很柔軟,入口不粘牙。要想達到這個效果,和麵比例和醒面這兩個步奏最關鍵,直接影響到最後的成品效果,今天我們就把玉米發糕和紅糖發糕的做法都分享給大家,希望大家都能學會,在家成為美食達人
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