Il Coltello di Pattada
Автор: Sardegna Impresa
Загружено: 2018-03-01
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Описание: Un viaggio alla scoperta del coltello di Pattada è l’accesso a un mondo decisamente a parte, una realtà parallela in cui la tradizione produttiva si fonde con l’identità di un utensile nato per essere utilizzato dai pastori nelle diverse pratiche domestiche e lavorative. Allo stesso tempo, entrare nei laboratori in cui nasce la “resolza” significa capire come sia cambiato il mercato di un prodotto che nel frattempo è diventato oggetto di culto, feticcio cui ambiscono collezionisti e appassionati da tutto il mondo. Tra materiali sempre più evoluti e tecniche produttive fedeli al passato, gli artigiani raccontano di una realtà ancora centrale per l’economia locale e per la promozione di un territorio in grado di offrire anche molto altro, ma allo stesso tempo lanciano l’allarme: senza misure adeguate per sostenere il ricambio generazionale, questa peculiarità economia, produttiva e culturale rischia di scomparire.
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