頑張って唐揚げを作りすぎてしまったあなたへ！ 【4. 残った唐揚げで！簡単酢豚】前日に残った唐揚げを簡単リメイク！
Автор: 紋加 -あやか-
Загружено: 2024-04-28
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【No.4 残った唐揚げで！簡単酢豚】
〜前日に残った唐揚げを簡単リメイク！〜
👨👨👦約4人分 ⏳20分
🧊冷凍ok！🍱お弁当ok！
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《材料》
・にんじん（1本）
・玉ねぎ（2玉）
・ピーマン（2個）
・唐揚げ（約20個）
《調味料》
〜味付け（タレ）〜
・ラカントor砂糖（大さじ3）
・ケチャップ（大さじ3）
・料理酒（大さじ3）
・みりん（大さじ2）
・酢（大さじ3）
・醤油（大さじ3）
〜その他〜
・ごま油（大さじ1）
・片栗粉（水溶き片栗粉が必要な場合のみ）
《作り方》
①にんじん（1本）を一口大に乱切りにする。
②玉ねぎ（2玉）を2cm幅にスライスする。
③ピーマン（2個）を一口大に切る。
④①〜③を耐熱皿に乗せ、電子レンジ600Wで3分加熱する。
【ポイント】野菜に火が入って時短になるよ！
⑤タレを作る。ボールに、ラカントor砂糖（大さじ3）、ケチャップ（大さじ3）、料理酒（大さじ3）、みりん（大さじ2）、酢（大さじ3）、醤油（大さじ3）を入れ、よく混ぜる。
⑥フライパンにごま油（大さじ1）を入れ、中火で野菜を炒める。
【ポイント】野菜がしなっとしたらok！
⑦フライパンに唐揚げ（約20個）を入れて炒める。
【ポイント】唐揚げが温まったらok！
⑧フライパンに⑤で作っておいたタレを入れ、とろみが出るまで混ぜる。
【ポイント】唐揚げの衣で勝手にとろみが付くよ！ ⚠️足らない場合は水溶き片栗粉を入れて混ぜてね！
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