Вкусный и Полезный Салат за 5 Минут! Простой Рецепт!

Описание: #салат #новогоднийстол #праздничныерецепты #свекла #фета


---

🎄 Свекольный салат с фетой и фисташками — изысканный и очень красивый вариант для праздничного стола.
Этот салат сразу привлекает внимание насыщенным цветом, свежестью и гармоничным вкусом. Нежная свёкла отлично сочетается с солоноватой фетой, а фисташки добавляют приятный хруст. Смотрится по-праздничному, готовится просто и идеально подходит для Нового года.


---

🥗 Ингредиенты (на 4 порции):

Свёкла (запечённая или отварная) — 3–4 шт. (примерно 500–600 г)

Сыр фета — 150 г

Фисташки очищенные (несолёные) — 40–50 г

Рукола или салатный микс — 70–100 г


Для заправки:

Оливковое масло — 2 ст. л.

Лимонный сок — 1 ст. л.

Соль — по вкусу

Чёрный молотый перец — по вкусу



---

👩‍🍳 Приготовление:

1. Свёклу заранее отварить или запечь до мягкости, полностью остудить и очистить.


2. Нарезать свёклу крупными кубиками или дольками.


3. На большое блюдо выложить руколу или салатный микс.


4. Сверху аккуратно разложить свёклу.


5. Фету раскрошить крупными кусочками и добавить к салату.


6. Фисташки слегка порубить ножом и посыпать сверху.


7. Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.


8. Полить салат заправкой непосредственно перед подачей.




---

✨ Совет:
По желанию можно добавить немного мёда в заправку или украсить салат зёрнами граната — получится ещё праздничнее и ярче.

Такой салат станет настоящим украшением новогоднего стола и точно удивит гостей 🎉