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Maior Uvada Artesanal do Mundo em Pinto Bandeira
Автор: 890Difusora
Загружено: 2023-03-12
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A união de esforços do Rotary Clube Bento Gonçalves São Francisco com o Município de Pinto Bandeira, possibilitou um domingo que entrou para a história. Cerca de 10 mil pessoas acompanharam a Maior Uvada Artesanal do Mundo, evento pioneiro com a marca de um resgate histórico da cultura dos imigrantes italianos.
Foram 45 duplas processando 1300 quilos de uva isabel desde o raiar do dia, com 650 quilos de açúcar, para confecção da uvada, por meio do cozimento in natura ao final da safra, com fogo a lenha e tacho de cobre. Após a elaboração, a comercialização para o público presente.
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