O'Sullivan Familien-Farm ► Kerrygold

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Die Familie O'Sullivan ist schon seit Generationen leidenschaftlich Farmer. Wir treffen Neily und Conor, Vater und Sohn, die zusammen den Familienbetrieb führen und uns von ihrer Familiengeschichte erzählen. Neilys Vater war bereits Farmer in Irland und so übernahm auch er 1975 die Farm. Der Familienbetrieb wurde über Generationen - mit vielen helfenden Händen - aufgebaut. So wie die Tradition es will, wird demnach Conor später den Familienbetrieb übernehmen und danach vielleicht wiederum seine Kinder.

Die meisten Farmer in Irland leiten ihre Farmen Generationen übergreifend und
sind sehr verbunden zum Land, weil es ihr Land ist. Und so gibt es grundsätzlich auch mehr Aufmerksamkeit auf das Detail: es wird vor allem sehr viel Acht auf das Tierwohl gegeben. Deshalb ist das Endprodukt so gut, weil die Kühe glücklich und zufrieden sind.

Die optimale Weidehaltung der irischen Kühe bietet eine perfekte Basis für qualitativ hochwertige und leckere Kerrygold Produkte.

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