Вебинар 13.09.2023: ОТЗЫВ ПРОДУКЦИИ - ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ СИСТЕМЫ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

Описание: На вебинаре Food Safety выступает Сергей Наривончик - инженер по качеству и безопасности пищевой продукции АО «РеалКапс», разработчик ПО «АУДИТ СМ».

В выступлении он затронул следующие темы:
● Отзыв как обязательный элемент при производстве продукции
● Требования к отзыву в ISO 22000 и ISO/TS 22002-1
● Репутационные риски и их влияние на компанию
● Описание последовательности отзыва продукции
● Наличие системы прослеживаемости при отзыве
● Информация по отзыву и анализ со стороны руководства

Сообщество Foodsafety:
Сайт: https://foodsafety.ru
Telegram: https://t.me/foodsafety_rus
Вконтакте: https://vk.com/foodsafety_ru
ЯндексДзен: https://zen.yandex.ru/id/5fb4cd56848f...