マグロやブリ…平年より高騰 魚介類の狙い目はエビ！ タマゴは2割以上高い状況続く見通し 北海道の物価
Автор: STVニュース北海道
Загружено: 2026-02-24
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魚介類とタマゴの価格について、最前線のゲンバを取材しました。
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いまが旬のホタテをはじめ、４０種類以上の魚介類が並ぶ札幌市北区のスーパーです。
いま道内でおすすめの魚介類はー
（北海市場屯田店 斉藤亮彦店長）「貝類がいろいろあるが、ホッキ貝が美味しい時期になっているのでおすすめ。いまは平年並みの価格で、大きさによって値段も変わってくるが、高くても（１個）２００円くらいで売っている。今月と来月に関しては同じくらいの価格でいくかなと思う」
農林水産省が先週発表した全国４７０店舗への「食品の価格動向調査」によると、２月９日からの１００グラムあたりの魚介類の小売り価格は、マグロが１０円高くなって５２３円。
これは平年と比べて１０％高い価格です。
また、ブリも２３円高くなり４９５円にー
こちらは平年と比べて３９％値上がりしています。
一方、サケは１月と同じ３２８円で、平年と比べて１３％高い価格となっています。
そして、エビは１９円安くなり３６４円に。
これは平年と比べて９％高い価格となっています。
調査対象となった４品目が全国平均で平年より９から３９％値上がりしている中、道内の価格はー
（北海市場屯田店 斉藤亮彦店長）「なんばんエビが（１００グラムあたりで）３２０～３３０円前後で販売している。平年とほぼ変わらない価格で推移している。この値段は今月も来月も変わらない価格でいくかなと思う。ブリに関しては（平年より）２～３割近くは高いのかな。（切り身で１００グラムあたり）２００円前後くらいの価格になっている。おそらく高いまま推移していくのかな」
また、農林水産省が発表した１パック１０個入りのタマゴの価格は３０８円で、１月と比べて２円高くなりました。
これは平年と比べて２６％高い価格となっています。
（北海市場屯田店 斉藤亮彦店長）「先月と比べても価格的には変わっていない。（鳥インフルエンザの影響で）一部のメーカーではまだ若干品薄の傾向は続いている。３００～３３０円のところで推移している」
タマゴの価格はあと１か月から２か月の間は横ばいで推移しそうだということです。
（２０２６年２月２５日放送）
#物価高 #価格動向 #魚介類 #タマゴ #STV
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