🍞 КЕТО ХЛЕБ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА

Описание: Без муки, без сахара, без угрызений совести 😍

Если вы давно искали идеальный кето-хлеб — мягкий внутри, с настоящей хлебной текстурой и хрустящей корочкой, — вы его нашли.
Этот рецепт стабильный, простой и отлично подходит даже новичкам.

✔ минимум углеводов
✔ насыщает надолго
✔ подходит для завтраков, тостов и бутербродов
✔ не выбивает из кетоза

📝 Ингредиенты:

90 г глютена
20 г псиллиума
20 г молотого льна
8 г ксантановой камеди
7 г соли
170 г ореховой муки
7 г сухих дрожжей
240 мл тёплой воды
10 г сиропа агавы
2 яйца
50 мл оливкового масла

👩‍🍳 Как готовить:

1️⃣ Смешайте все сухие ингредиенты.
2️⃣ Добавьте дрожжи, тёплую воду и агаву.
3️⃣ Введите яйца и оливковое масло, замесите плотное тесто.
4️⃣ Дайте тесту отдохнуть 20–30 минут.
5️⃣ Сформируйте хлеб и переложите в форму.

🔥 Выпечка:

▶️ 230°C — 15 минут
▶️ 180°C — ещё 30 минут

⚠️ Важно: дайте хлебу полностью остыть, тогда структура будет идеальной.

⏳ Хранение:

при комнатной температуре — до 2 суток

в холодильнике — до 7 дней

в морозилке — до 3 месяцев (удобно замораживать ломтиками)


📲 Подписывайтесь, если любите простую и вкусную домашнюю выпечку!

💌Instagram:
@cakesfleur
@smart.food.lab


#кетохлеб #кеторецепт #кетоеда
#низкоуглеводно #безсахара
#кетодиета #домашнийхлеб
#здоровоепитание #lowcarb
#ketobread #lowcarbbread