【逛吃廣州美食】最紅地鐵站 嘉禾望崗！一方中餐廳 招牌菜測評！是否廣御軒平替？新世界酒店｜廣州白雲區｜美食推薦｜旅遊攻略｜Canton Food Tour｜Guangzhou China Travel

Описание: #mogogogo #廣州美食 #廣州 #Canton #guangzhou

完全自費食評，絕無任何商業合作。餐廳出品有不穩定性，食評僅描述當時出品。
餐廳名稱：一方中餐廳
餐廳地址：廣州市白雲區百順北路30號新世界酒店首層
Google map：https://maps.app.goo.gl/rheWxVdM1QMvn...
Baidu map：https://j.map.baidu.com/d6/5laM
A Map：https://surl.amap.com/gFrrsWe1igfS
鄰近地鐵：廣州地鐵2號線/3號線/14號線 嘉禾望崗站 A出口，步行1300米
餐廳消費：花椒鮮蝦天使麵CNY¥188；花椒脆皮乳鴿CNY¥68；鮮鮑魚叉燒酥CNY¥128；欖仁沙琪瑪CNY¥38；雞絲炸春捲CNY¥36；2人茶位費CNY¥36；服務費CNY¥49.4
食物：★★★★☆
價格：★★★☆☆
服務：★★★★★
環境：★★★★★

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嘉禾望崗站：

嘉禾望崗站是廣州地鐵2號線、3號線和14號線的轉車站，以及2號線的北端終點站。車站位於中國廣東省廣州市白雲區空港大道望崗大道路口西南側的地底，於2010年9月25日隨新2號線通車而啟用。

本站的2號線/3號線月台是廣州地鐵的首個跨月台轉車站，同時本站也是廣州地鐵第一個三線轉乘車站 。本站與位於附近2號線和3號線共用的嘉禾車廠接軌，14號線則通過聯絡線與車廠接軌。

流行文化：
嘉禾望崗站作為北接白雲機場之3號線和南接廣州南站、廣州火車站之2號線的轉車站，被部分民眾賦予「離別」和「各奔東西」的文化符號。2022年起，兩首以本站為主題的粵語和普通話歌曲在網絡上受到關注。

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《嘉禾望崗》：

粵語版《嘉禾望崗》

粵語版由鄧澄創作詞曲，由廣東歌手劉莉旻演唱，於2022年12月發行。歌曲開頭採樣了真實的地鐵報站聲，歌詞聚焦於個人情感，描繪了戀人在車站分離時的場景，例如歌詞“你飛向了天空，我心跳已失踪”。這首歌被視為劉莉旈「廣州三部曲」的開篇之作，隨後她也推出了《體育西路》《永慶坊前》等同系列作品。


國語版《嘉禾望崗》

國語版由海來阿木、吳歡共同作詞作曲，海來阿木演唱，於2026年1月22日上線。歌曲的創作靈感源自於海來阿木的個人經驗。約五年前，他在廣州追求音樂夢想遭遇挫折後，在嘉禾望崗地鐵站面臨「去北京再搏一次」還是「回四川老家」的人生抉擇。這段經歷與音樂人吳歡分享後，兩人決定以此為主題進行創作，歷經五年打磨完成。歌詞內容與遊子的抉擇和鄉愁相關。


歌曲爆紅的原因：

歌曲《嘉禾望崗》的走紅是多重因素共同作用的結果。

首先，歌曲創作是基於創作者的親身經歷，內容觸及了在外打拼人群普遍面臨的「離別」與「抉擇」主題。

其次，歌曲主角嘉禾望崗地鐵站本身有著特殊的地理屬性。它是廣州地鐵2號線、3號線與14號線的轉乘站，向北通往白雲機場，向南連接廣州南站。這個地理位置使其成為許多人出發或離開的必經之地，被網友視為「人生岔路口」。

此外，歌曲走紅後，廣州地鐵在站內佈置了「感情的事，地鐵不言語；前程的事，地鐵祝福你」等廣告看板回應。廣州市長孫志洋在2026年廣東省兩會期間，也公開邀請大家來廣州「聽聽《嘉禾望崗》」。

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"Jiahewanggang"

Cantonese Version of "Jiahewanggang"

The Cantonese version was written and composed by Deng Cheng, performed by Guangdong singer Liu Limin, and released in December 2022. The song opens with a sample of a real subway announcement. Its lyrics focus on personal emotions, depicting the scene of lovers parting at the station, for example, with the line "You flew towards the sky, my heartbeat has vanished." This song is regarded as the opening piece of Liu Limin's "Guangzhou Trilogy," followed by other works in the series such as "Tiyu Xilu" (Sports West Road) and "Yongqing Fang Qian" (In Front of Yongqing Lane).

Mandarin Version of "Jiahewanggang"

The Mandarin version was co-written by Hai Lai A Mu and Wu Huan, performed by Hai Lai A Mu, and released online on January 22, 2026. The song's inspiration came from Hai Lai A Mu's personal experience. About five years ago, after facing setbacks while pursuing his musical dreams in Guangzhou, he found himself at Jiahewanggang Subway Station facing a life choice: "Make one more attempt in Beijing" or "Go back to his hometown in Sichuan." After sharing this experience with fellow musician Wu Huan, the two decided to create a song based on this theme, which took five years to complete. The lyrics relate to a wanderer's choices and nostalgia.

Reasons for the Song's Viral Success:

The popularity of the song "Jiahewanggang" is the result of multiple factors working together.

Firstly, the song's creation was based on the creators' personal experiences, touching upon the universal themes of "farewell" and "life choices" faced by people striving far from home.

Secondly, the song's protagonist, Jiahewanggang Subway Station, has a special geographical significance. It is an interchange station for Guangzhou Metro Lines 2, 3, and 14, leading north to Baiyun Airport and south to Guangzhou South Railway Station. This location makes it a必经之地 (bìjīng zhī dì) – a place many people must pass through when departing or leaving, leading netizens to view it as a "life crossroads."

Furthermore, after the song became popular, Guangzhou Metro responded by placing advertising boards within the station with messages like, "Matters of the heart, the subway doesn't speak; matters of the future, the subway wishes you well." Sun Zhiyang, the Mayor of Guangzhou, also publicly invited everyone to come to Guangzhou during the 2026 Guangdong Province "Two Sessions" (provincial people's congress and political consultative conference) to "listen to 'Jiahewanggang'."

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Chapters:
00:00 嘉禾望崗地鐵站
00:22 嘉禾望崗的由來
01:12 嘉禾望崗走紅的原因
01:43 粵語版和普通話版的嘉禾望崗
02:45 空蕩蕩的嘉禾望崗？
03:33 廣州文旅宣傳口號的爭議
04:10 嘉禾望崗地鐵站風景
05:02 到一方中餐廳路綫/雲門/雲里
08:28 廣州新世界酒店
08:53 一方中餐廳
09:45 菜單
11:42 環境/隱藏菜單
12:06 花椒乳鴿
15:41 鮮鮑魚叉燒酥
17:24 雞絲炸春捲
19:01 欖仁沙琪瑪
20:32 花椒鮮蝦天使麵
23:41 結賬/總結
24:34 Ending

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