بزن بریم آشپزی: دلمه برگ انگور ملس(ترش و شیرین) - Lets Cook: Meles grape leaf peel (sweet and sour)

Описание: اکتشاف طعم شگفت انگیز در دلمه برگ انگور ملس: تجربه ای ترش و شیرین! خوشمزه‌ترین دلمه برگ انگور ملس (ترش و شیرین) - نوازش مغز و دل را با ما تجربه کنید! خوراکی خوشمزه و محبوب در خانه: آموزش تهیه دلمه برگ انگور ملس ترش و شیرین:
مواد لازم و دستور پخت:
برگ انگور شسته شده و نرم شده (سه تا ۵ دقیقه داخل اب جوش گذاشته تا نرم بشه و تغییر رنگ بده) اندازه بدلخواه

گوشت چرخ شده

لپه پخته شده

برنج ابکش شده

کشمش مقدار بدلخواه

زرشک بدلخواه

رب انار مقدار بسته به ذائقه

گوشت را کمی تفت بدین بدون روغن سالمتره ،تغییر رنگ که داد برنج ابکش شده ، لپه ،کشمش را اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم و نمک و ادویه دلخواه اضافه کرده ۵ دقیقه با شعله کم تفت بخورن
و بعد طبق فیلم یا هر مدلی که بخواین داخل برگها گذاشته و داخل قابلمه میچینیم قابلمه که پر شد رب انار را با آب و نمک (که برا یک کیلو برگ انگور ۲ لیوان اب کافیه چون دلمه ما در آخر هیچ ابی نداره کاملا خشک هستن)خوب هم زده و روی دلمه ها میریزیم یه بشقاب هم روی دلمه ها قرار میدهیم و درب قابلمه رو میزاریم با شعله ی خیلی کم ۳ ساعت بپزید
نوش جان
دلمه برگ انگور ملس, ترش و شیرین دلمه برگ انگور, دلمه پخت و دیزاین, دلمه ایرانی, دلمه برگ انگور ملس ترش و شیرین رسپی, پخت دلمه برگ انگور ملس, بزن و بخور دلمه برگ انگور ملس, آموزش پخت دلمه برگ انگور ملس, دلمه برگ انگور ترش و شیرین, پخت دلمه ایرانی
#دلمه_برگ_انگور, #دلمه_ملس, #دلمه_ترش_و_شیرین, #آشپزی_ایرانی, #غذای_محلی, #دلمه_ایرانی, #مهارت_آشپزی, #غذای_تردیدی, #برگ_انگور, #عشق_دلمه

Meles grape leaf peel (sweet and sour):
Ingredients and recipe:
Washed and softened grape leaves (put in boiling water for three to 5 minutes to soften and change color) desired size

Minced meat

Cooked cobs

drained rice

Raisins optional amount

Badalkhah Barberry

Amount of pomegranate paste depends on taste

Fry the meat a little without oil, it is healthier without oil, when the color changes, add drained rice, cobs, raisins, mix well and add salt and spices of your choice and fry for 5 minutes on low flame.
And then according to the video or in any way you want, we put them inside the leaves and put them in the pot. When the pot is filled, we add the pomegranate paste with water and salt (2 glasses of water is enough for one kilo of grape leaves, because our dolma has no water at the end, they are completely dry. Mix it well and pour it on the slices, place a plate on the slices and close the lid of the pot. Cook for 3 hours on a very low flame.
Enjoy your meal!
"Meles Grape Leaf Peel Recipe, Cooking Meles Grape Leaf Peel, Sweet and Sour Grape Leaf Peel, DIY Meles Grape Leaf Peel, How to Cook Meles Grape Leaf Peel, Meles Sweet and Sour Recipe, Traditional Grape Leaf Peel Cooking, Gourmet Meles Grape Leaf Peel, Preparing Grape Leaves for Cooking, Easy Meles Grape Leaf Peel
#LetsCook, #MelesGrapeLeafPeel, #SweetAndSour, #GourmetCooking, #UniqueRecipes, #Foodie, #HomeCooking, #CreativeCuisine, #CulinaryAdventures, #WorldCuisine