Копченый сом на гриле
Автор: Мужская Кухня
Загружено: 2022-07-31
Просмотров: 2699
Описание:
Копченый сом на гриле – отличное блюдо, которое порадует ваших гостей. Пожалуй, лучше сома только угорь, но это дело вкуса. @Vyriška Virtuvė показала, что с помощью гриля можно не только жарить, но и коптить рыбу. Попробуйте этот рецепт сома, и вы будете удивлены вкусом сома!
В начале при более высокой температуре сом прожаривается и дымится, затем, снижая температуру, мы даем сому еще больше дыма. Получается очень вкусный жареный, копченый сом.
Приятного аппетита!
#мужскаякухня #гриль #копченыйсом #рецепты #кулинария
Подпишитесь и следите за нами:
/ @vyriskavirtuve
https://www.facebook.com/profile.php?...
Приглашаем вас в нашу группу в Facebook "Блюда народов мира - приготовленные в казане, на гриле"
/ 814699025543664
Вы найдете нас:
/ sodyba.svajoniudvaras
https://www.svajoniudvaras.lt
Наши спонсоры:
https://bbqshop.lt/
/ proflamelietuva
/ deliciasspices
/ smokedudes
Прекрасная линейка специй - Горсть Грузии!
/ saujelegruzijos
Онлайн магазин
https://www.saujelegruzijos.lt
Алюминиевые конструкции для балконов, окон, дверей, беседок и т.д.
https://www.profalis.lt/
РЕЦЕПТ КОПЧЕНОГО СОМА
Сом 4кг
Маринад:
Тмин 2 столовые ложки
Соль 5 столовых ложек
Сахар 2 столовые ложки
Лавровый лист 5-6 шт.
Лимонный перец 1 столовая ложка
Чесночный перец 1 столовая ложка
Перечная смесь 0,5 ст.л.
Перец черный молотый 1 столовая ложка
Лимон 0,5-1 шт.
Для копчения используем вишневую стружку и веточки можжевельника.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: