🌿 Sabores e Saberes do Campo – Tradição e Memória da Comunidade de São Tomé
Автор: Associação de Radiodifusão Comunitária DS FM
Загружено: 2026-03-09
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Este vídeo apresenta o projeto “Sabores e Saberes do Campo”, uma iniciativa que propõe uma imersão cultural e afetiva na comunidade rural de São Tomé, no município de Dom Silvério (MG). A proposta busca valorizar e preservar a cultura tradicional local por meio do registro de práticas culinárias, modos de preparo, histórias e conhecimentos transmitidos entre gerações. Mais do que registrar receitas, o projeto revela um modo de vida marcado pela memória, pelo afeto e pela identidade cultural da comunidade. Através de relatos de moradores, especialmente dos mais antigos, são compartilhados saberes que fazem parte do cotidiano da vida no campo e que representam um importante patrimônio cultural da região.
A iniciativa nasce da percepção da grande riqueza cultural existente na comunidade e da necessidade de promover ações que resgatem e valorizem esses conhecimentos. Diante do avanço da urbanização, das mudanças nos hábitos alimentares e do envelhecimento da população rural, muitos desses saberes correm o risco de se perder com o tempo. Um encontro entre tradição, cultura, memória e identidade do campo.
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