رزا منتظمی اولین آشپز حرفه ای در ایران | رزا منتظمی مولف و نویسنده اولین کتاب آشپزی ایرانی
Автор: SHAHBANOO
Загружено: 2024-10-22
Просмотров: 553
Описание:
رزا منتظمی متولد شهرستان شهسوار و در تحصیلات ابتدایی در امتحانات نهایی بین مدارس دخترانه و پسرانه شاگرد اول شد.نخستین نسخه کتاب هنر آشپزی در سال ۱۳۴۳ با ۶۰۰ دستور غذایی منتشر شد. او خودش ناشر کتابش بود و مدتها این کتاب را در خانهاش به فروش میرساند. او که پیش از انقلاب کلاسهای آشپزی برپا میکرد، پس از انقلاب تنها از فروش این کتاب امرار معاش میکرد.به گفته خانم منتظمی نوشتن این کتاب بیش از دو سال طول کشید. آخرین چاپهای هنر آشپزی در دو جلد منتشر میشود و شامل بیش از ۱۷۰۰ غذای ایرانی و فرنگی است.
رزا منتظمی نقل کردهاست که از سال ۱۳۳۷ در تهران کلاس آشپزی و شیرینیپزی داشتهاست و هزاران نفر در کلاسهای او شرکت میکردند.
#شاهبانو
#رزا منتظمی
#فاطمه بحرینی
#شهسوار
#کتاب آشپزی
#کتاب آشپزی رزا منتظمی
#هنر آشپزی
#آشپزی ایرانی
#آشپزی فرنگی
#مادرآشپزی ایرانی
#زنان
#زنان معاصر
#زنان تاریخساز
#زنان قهرمان
#زنان توانمند
#زنان قوی
#زنان جاودان
#زنان پیشرو
#زنان جسور
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
