【うまい魚とは?】プロがプロに聞く!魚の伝道師ウエカツさんに教わる「活け締め・神経締め」の全て!①【上田勝彦】【締め方】【血抜き】【釣り】【漁師】【明石】【漁協】
Автор: COCOCOROチャンネル
Загружено: 2021-04-10
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魚のプロ!第一人者!ウエカツさんこと上田勝彦さんに「釣った魚の処置・やり方・締め方活け締め・血抜き」について教わります!!
シリーズで月に1本ずつくらいで更新していくので、今後もお楽しみに!!
★大西とウエカツさんを繋いでくれた動画
「神経締めの方法/上田勝彦氏 How to disconnect the blood of fish, break the nerve」
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