Легкий рецепт турецкого мяса в одной кастрюле 😋 Идеально подходит для баранины или говядины!

Описание: Этот простой рецепт турецкого мяса готовится в одной кастрюле с использованием говядины или баранины, свежих овощей и простых специй. Он идеально подходит для высокобелкового блюда, которое вкусное и сытное. Приготовленный в духовке, этот рецепт прост в приготовлении и полон вкуса. Если вы ищете простой рецепт в одной кастрюле, легкий рецепт ужина или вариант с высоким содержанием белка, этот восхитительный рецепт идеален. Подавайте его с хлебом или рисом для полноценного и вкусного обеда.

Легкий рецепт турецкого мяса в одной кастрюле 😋 Идеально подходит для баранины или говядины!

Ингредиенты (на 4–6 порций)

Кубики баранины или говядины: 1 килограмм
Нарезанный лук: 200 граммов
Нарезанный болгарский перец: 160 граммов
Нарезанные кубиками помидоры: 300 граммов
Измельченный чеснок: 1 столовая ложка (15 граммов)
Томатная паста: 2 столовые ложки (30 граммов)
Черный перец: 1 чайная ложка
Паприка: 1 чайная ложка
Тимьян: 1 чайная ложка
Соль: 1 чайная ложка
Сливочное масло: 2 столовые ложки
Лавровый лист: 2
Целые перцы чили: 2

Инструкции

1. Подготовьте ингредиенты: в большой миске смешайте кубики баранины или говядины, лук, болгарский перец, нарезанные кубиками помидоры, измельченный чеснок, томатную пасту, черный перец, паприку, тимьян и соль. Тщательно перемешайте все, чтобы покрыть мясо и овощи специями.

2. Переложите в форму для приготовления: поместите смесь в глиняный горшок или форму, пригодную для использования в духовке.

3. Добавьте начинку: добавьте сверху две столовые ложки масла, два лавровых листа и два целых перца чили.

4. Закройте и запекайте: накройте горшок пергаментной бумагой и алюминиевой фольгой. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 400 °F (200 °C) в течение примерно двух часов или пока мясо не станет мягким.

5. Подавайте: наслаждайтесь этим ароматным турецким мясным блюдом со свежеиспеченным хлебом или любимым рисом.