ROMANA - BRU NA COZINHA #08

Описание: Dia de cozinhar, conversar e ter conexão. Romana no Bru Na Cozinha, fazendo uma torta de nozes, enquanto falam sobre a vida, rotina e curiosidades.

FAÇA EM CASA

Ingredientes
Base:
• 1 pacote (200 g) de biscoito nesfit de aveia
• 100 g de manteiga derretida

Recheio:
• 1 pote (400 g) de doce de leite cremoso ( o que enviamos )
• 1 caixinha (200 g) de creme de leite sem lactose
• 1 xícara (chá) de nozes picadas

Cobertura:
• Chantilly pronto ou caseiro (opcional) bater claras em neve pra formar chantilly
• Nozes inteiras para decorar

Modo de preparo
1. Prepare a base:
Triture os biscoitos no processador ou liquidificador até virar uma farofa.
Misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
Forre o fundo de uma forma de fundo removível (20 a 22 cm).
Aperte bem com as costas de uma colher e leve à geladeira por 30 minutos.
2. Prepare o recheio:
Misture o doce de leite com o creme de leite até ficar bem cremoso.
Acrescente as nozes picadas e misture novamente.
3. Monte a torta:
Espalhe o recheio sobre a base já firme e alise bem com uma espátula.
Cubra com chantilly e nozes inteiras por cima.
4. Finalize:
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir (quanto mais gelada, mais firme e saborosa fica).