Milza in Padella - Nonna Paperina
Автор: Tiziana Colombo
Загружено: 2018-03-21
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È poco nota e meriterebbe più considerazione. La milza in padella è un piatto veloce e gustoso che potete preparare in pochissimo tempo e che accontenterà proprio tutti e ne apprezzeranno la tenerezza e il sapore dolce ma non stucchevole.
Ingredienti per 6 persone:
-900 gr di milza di manzo
-2 spicchi d’aglio,
-due acciughe salate,
-qualche foglia di salvia,
-2 cucchiai di olio extravergine d’oliva,
-q.b. aceto di riso,
-q.b. sale
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