Torta de manzanas invertidas sin gluten
Автор: Sin Tacc Hay Paraiso
Загружено: 2025-05-18
Просмотров: 12949
Описание:
TORTA INVERTIDA DE MANZANAS SIN GLUTEN🍎
Paso 1 : CARAMELO:
150 g de azúcar + 50 cc de agua + gotitas de jugo de limón
INGREDIENTES TORTA: 🍎
2 manzanas 🍎 peladas y cortadas en gajos gruesos
125 g de manteca pomada
200 g de azúcar
3 huevos
50 ml de leche
230 premezcla sin gluten ( si es casera agrégale 1 cda de goma xantica )
2 cditas de polvo para hornear
1 cdita de esencia de vainilla
Ralladura de 1 limón ( opcional )
Paso 2: Preparación: 🍎
Colocar las manzanas sobre un molde enmantecado colocarle el caramelo por encima.
Por otro lado batir la manteca con el azúcar, cuando está cremosa incorporar los huevos de a uno y la ralladura del limón seguir mezclando agregar la esencia de vainilla y la premezcla junto el polvo de hornear intercalando con la leche.
Volcar la mezcla sobre las manzanas 🍎
Llevar a horno precalentado 180 grados por 40 minutos o podes hacer la prueba del palito limpio.
Desmoldar el caliente así el caramelo no se vuela e a pegar a la base le podes colocar coco que le da un toque Gourmet 👌
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