Традиционный датский коричневый соус - «Брун Совс» из Дании - для еды с мясом и картофелем
Автор: MTB Cooking (EN)
Загружено: 2020-09-09
Просмотров: 7856
Описание:
Легкий рецепт датского коричневого соуса! Это традиционный датский соус, который мы едим на Рождество и круглый год вместе с мясом и картофелем! Попробуйте, вкусно :-)
Ингредиенты, соус на 4 персоны:
2 ст.ложки универсальной муки
60 гр сливочного масла (желательно соленого)
0,5 литра бульона (овощной, мясной .... на ваш выбор)
1 лавровый лист
пищевой краситель (в Дании мы называем его «мадкулёр») - просто для окраски без вкуса
1 столовая ложка яблочного уксуса
0,5 ч. Л. Сахара
соль перец
Подавать, например, с:
Frikadeller / Датские котлеты: • Frikadeller - Traditional Danish Meatballs...
Flæskesteg / Датское жаркое из свинины: • "Flæskesteg" / Traditional Danish Pork Roa...
Хрустящие котлеты из свинины: • Traditional Crispy Danish Pork Patties w. ...
Музыка:
Бликер-стрит-блюз
YouTube Музыка без лицензионных платежей
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: