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KOCHEN - Spinat - Feta - Schnecke + Ayran / Ispanaklı Börek
Автор: Incilinci
Загружено: 2012-07-25
Просмотров: 141827
Описание:
Hi meine Lieben,
heute gibt es Börek + Ayran ein Klassiker ;) Viel Spaß beim Zuschauen und nachkochen!
Zutaten (4 Personen)
Börek:
3 Yufkablätter ( Filoteig) 400g
1 Ei
Spinat etwa 1kg frischen oder 250g TK Blattspinat.
250g Fetakäse
50ml Milch
70g Butter
Pfeffer, Salz
Nach Wunsch Sesamkörner, schwarz Kümmelkörner
Ayran:
Joghurt + Wasser im Verhältnis 1:1 Bsp: 350g Joghurt mit 350ml Wasser
Salz bis es leicht gesalzen schmeckt.
Weitere leckere Rezepte und so einiges anderes findet ihr in meinem Kanal: / incilinci
Oder in meinem Blog: http://incilinci.blogspot.de
LG Eure Incilinci
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