MOULES à la BIÈRE (Tous en cuisine avec Seb)

Описание: Bienvenue dans ma cuisine, aujourd'hui, nous plongeons dans les délices de la mer avec une recette incontournable : les moules à la bière. Une explosion de saveurs marines associée à l'amertume subtile de la bière, c'est une véritable fête pour les papilles !
Pour cette aventure culinaire, préparez-vous à découvrir comment sublimer des moules fraîches avec une sauce à base de bière. Laissez-moi vous guider à travers les étapes simples qui transforment des ingrédients ordinaires en un festin extraordinaire.
Que vous soyez amateur de fruits de mer ou simplement curieux de goûter quelque chose de nouveau, cette recette est faite pour vous. Alors, attachez vos tabliers et plongeons ensemble dans l'univers délicieux des moules à la bière. Prêts à embarquer pour une aventure gustative inoubliable ? Let's cook!

des moules
2 tranches de poitrines fumées
1 petit oignon
50 gr de beurre
2 branches de céleri
1 verre de bière
poivre

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