【ニュースの軌跡2025】大臣失言で辞任や備蓄米放出で大行列…“コメ価格高騰”で翻弄された1年 その後どうなった…価格は5kg4000円台で高止まり 消費者のコメ離れ止まらず 来年は？

Описание: 2025年は物価高に翻弄された1年でした。

　値上げされた食料品は2万品目以上。

　1年を振り返る「ニュースの軌跡2025」、その中でも注目を浴びたコメの価格についてお伝えします。

　「めちゃめちゃ、うれしいです。大変でした、高くて。帰って、コメをといで食べてみます」（備蓄米を購入した人）

　6月、札幌市でも随意契約による政府備蓄米の販売が始まりました。

　2022年産のコメの価格は5キロ2150円。

　大勢の人が詰めかけました。

　「最後の1個です、うれしいです。待っていました。入院していたから、退院したら『4000円になっているよ』と言われた」（備蓄米を購入した人）

　物価高に振り回された2025年。

　民間の調査会社「帝国データバンク」によりますと、値上げされた食料品は2万609品目で2024年の1.6倍以上でした。

　主食のコメも例外ではありません。

　2024年から続いた、いわゆる「令和の米騒動」。

　秋に新米が流通すると落ち着くと言われましたが、5キロ2000円台だったスーパーでの平均価格はじわじわと高騰。

　3月には史上初の4000円台となり、その後も高騰しました。

　そんな中、消費者の心理を逆なでしたのが。

　「私もコメを買ったことがない」（江藤 拓 元農水相）

　この発言で事実上の更迭となった江藤拓元農水大臣。

　後任には。

　「とにかくコメだと、コメ担当大臣だと」（小泉 進次郎 前農水相）

　こうして行われたのが、政府備蓄米の随意契約による放出でした。

　小売業者と直接契約することで5キロ2000円前後のコメが流通し、平均価格は3500円台にまで下がりました。

　長く価格が上がらず苦しんでいたコメ農家は、持続可能な環境を期待しています。

　2025年は農協が農家に前払いする「概算金」が2024年の1.7倍以上に引き上げられました。

　「これまでは普通に作っているだけで、どんどん利益が減っていくだけだった。機械の購入などもあるので、概算金引き上げで余裕をもって次に進める」（旭川市のコメ農家 川添 宏明さん）

　人々を翻弄したコメの価格。

　現在はどうなっているのでしょうか。

　「こちらが玄米を一時保管している倉庫です。すぐ白米にして商品にするためのコメを置いている場所」(糧とく 杉山広大さん)

　北海道江別市のコメ卸売業者「糧とく」です。

　農家から直接仕入れたコメを精米し、スーパーやディスカウントストアなどに販売しています。

　2025年は流通に異変が起きていたといいます。

　「通常コメを扱っていない会社や大手商社が農家に『最終的な取引価格の2割ぐらい高い価格で買う』と提示してきた例も。客に納める量を守らねばならず、若干高くても買わざるを得ない。そのようなことが重なり、値段がどんどん高騰していった」(杉山さん)

　コメ農家に対し高値での買い取りを持ちかける「青田買い」の動きがあり、価格が高騰したといいます。

　仕入れ値はどれくらい上昇したのでしょうか。

　「2024年比でいうと正確な数字ではないが、仕入れ価格は3～4割ぐらい高い値段になっている」（杉山さん）

　コメの争奪戦に拍車がかかり、JAなどの集荷業者と卸売業者との取引価格は2024年の1.5倍以上になりました。

　11月下旬のスーパーでの平均販売価格は4335円と過去最高値を更新。

　それ以降、高止まりが続いています。

　「炊きあがりは変わらないでしょう？ 色も白いよ。うちは千葉のコメしかない」（高田 桂子さん）

　札幌市厚別区の高田勉さんと桂子さん。

　半年前は早朝から並んで安い随意契約の備蓄米を購入しました。

　コメ価格が再び高騰している今、年金生活の2人にとっては大きな痛手です。

　「スーパーで買うコメが5000円近くなると、ちょっと異常だ」（高田勉さん）

　スーパーのコメには、なかなか手が出せません。

　2024年まで住んでいた千葉県の農家から、送料込みで5キロ3800円ほどのコメを取り寄せています。

　「3000円台になったら北海道のコメも食べてもいいと思う。北海道に住んでいるので、北海道のものを消費するのが本当は一番いいのだろうけど」（高田桂子さん）

　札幌市北区のスーパー「クーリッチ拓北店」。

　現在、コメの売れ行きは鈍いと言います。

　「コメの買い控えがあり、麺やパンに置き換えるなど、それぞれの家庭で工夫している感じがする。週1回でも値引きをして提供することが必要かなと思う」（クーリッチ拓北店 高西邦明さん）

　こちらでは10月から毎週金曜日、コメを1割引きで販売しています。

　どうにか消費を拡大し、食卓に行き渡らせようと模索しているのです。

　消費者のコメに対する価値観は変わったのでしょうか。

　「貴重に、大事に食べるようになった」（来店客）

　「子どもに最初は少なめにして、残さないようにおかわりさせて食べさせている。高いので捨てることはできない」（来店客）

　「納豆ご飯が好き」（来店客の子ども）

　どんなところが好きか聞いてみると。

　「全部！」（来店客の子ども）

　2026年のコメの価格は、どうなるのでしょうか。