Лучшие хот-доги - Blackstone Griddle - мексиканские уличные хот-доги

Описание: Мексиканские хот-доги - Blackstone Griddle - Лучший рецепт хот-догов

#мексиканскаяеда #хот-доги #уличныехот-доги

Вы любите уличные хот-доги, такие как те, что продаются на улицах Лос-Анджелеса или Чикаго? В этом видео я покажу вам, как приготовить мексиканские уличные хот-доги на сковороде Blackstone Griddle, а также как придать хот-догу пикантности.

Если вы когда-нибудь гуляли по улицам Лос-Анджелеса поздно ночью, вам, возможно, посчастливилось наткнуться на уличного торговца, продающего хот-доги в беконе, щедро посыпанные карамелизованным луком, обжаренным перцем, пико-де-гальо, авокадо, кетчупом, горчицей и майонезом. Считается, что этот вариант мексиканских хот-догов, также известных как уличные хот-доги или лос-анджелесские хот-доги, является вариацией на похожий рецепт, который возник в Соноре, Мексика. В Лос-Анджелесе их иногда жарят на передвижных самодельных сковородках. Приготовление на сковороде-гриль осуществляется с помощью тележки на колесах, большого противня и источника тепла снизу, но мы не рекомендуем повторять это дома. Поэтому я покажу вам, как это сделать на сковороде-гриль Blackstone.

Хот-доги всегда вкусные, но именно начинка делает их по-настоящему лучше, и вы можете добавить практически к любому хот-догу любую начинку на свой вкус. Сегодня я расскажу о мексиканской тематике.

Когда дело доходит до этих хот-догов в мексиканском стиле, чем больше, тем лучше. Бекон добавляет копченый аромат, майонез и сырный соус придают насыщенность, а маринованные халапеньо — пикантную, освежающую нотку.

В каждом великом городе есть свой великий хот-дог. Вы слышали о чикагских хот-догах, нью-йоркских хот-догах, хот-догах «Доджер», канзасских хот-догах барбекю… что ж, позвольте мне представить вам хот-дог, который превзойдет их всех — этот хот-дог в мексиканском стиле. Да, этот крошечный хот-дог с беконом, луком, халапеньо и сыром начо сверху — это блюдо, которое затмевает такие мощные города, как Чикаго.

Этот мексиканский рецепт — любимое блюдо многих.

Легко приготовить на гриле Blackstone.

Барбекю для начинающих на открытом воздухе.

Мне очень нравится готовить этот мексиканский хот-дог на гриле Blackstone.

Аксессуары:

Куполообразная крышка: https://amzn.to/3oaiyOK

Лопатки: https://amzn.to/2ROBDdc

Бутылки для масла и воды: https://amzn.to/3vWCfMw

Подогревательная решетка: https://amzn.to/3hlsh3m

Жесткая крышка: https://amzn.to/3bjdx16

Yukon glory. https://amzn.to/3bigTBB

*Раскрытие информации и указание авторства: Я участвую в партнерской программе Amazon Services LLC Associates Program, которая позволяет ютуберам зарабатывать комиссионные, размещая ссылки на Amazon.com. Если вы воспользуетесь партнерской ссылкой, я получу небольшую комиссию без дополнительных затрат с вашей стороны. Это помогает компенсировать часть моих расходов, связанных с созданием видео. Спасибо!

По вопросам сотрудничества: [email protected]

Плейлист Blackstone griddle

   • Blackstone gridle  

Плейлист Traeger grill

   • Traeger grill  

Я использую гриль Blackstone с 4 конфорками, 36 дюймов

Я использую iPhone 12 Pro Max