Cómo hacer sopa de lentejas casera y sin carne?
Автор: Mis mejores recetas
Загружено: 2021-04-13
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Описание:
Sopa de lentejas con mucha proteína y fibra, saludable sin preservativos ni sabores artificiles, sin carne; casera con sabor a hogar.
Ingredientes:
6 tazas de agua apróximadamente
1/2 taza de lentejas de color café lavadas y seleccionadas
1/2 taza de lentejas anaranjadas lavadas y seleccionadas
1/2 taza de calabaza
1/2 taza de zanahoria en cuadritos y alverjas verdes (de las congeladas esta bien)
2 papas medianas picada en cuadritos
1 gajo de cebolla verde picada
1 tomate mediano picado
1/2 zuchini picado en cuadritos
1 ramillete de cilantro para agregar al comienzo de hervir el agua, luego se saca cuando se agregan todos los demás ingredientes.
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