レンチン4分!ロゼチーズ白滝
Автор: まこ⌇簡単韓国レシピ
Загружено: 2026-01-10
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Описание:
22時帰宅後でも12キロ痩せた簡単韓国レシピ🇰🇷
後で作れるようにフォロー&保存してね💕︎
【レンチン4分!ロゼチーズしらたき🇰🇷】
●材料(1人前)
• しらたき: 180〜200g(1袋)
• 豆乳: 200ml
• 豆腐: 150g
• えのき: 50g(約1/2袋)
• 玉ねぎ: 30g(約1/6個、スライス)
• ウインナー: 40g(約2〜3本、斜め切り)
• ピザ用チーズ: 30g
• パセリ: 少々(飾り用)
★調味料
• ケチャップ: 大さじ2
• コチュジャン: 大さじ1
●作り方
1. しらたきはザルにあけ、流水でサッと洗って独特の臭みを流しておく。食べやすい長さにカットして、しっかり水気を切る。
2. 耐熱容器にしらたき、豆乳、ケチャップ、コチュジャン、えのき、玉ねぎ、ウインナーをすべて入れる。ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。
3. その間に、別の容器に豆腐とチーズを入れ、ブレンダーでなめらかになるまで混ぜる(泡立て器でもOK!)。その後、レンジで30秒加熱してソースを作る。
4. 加熱が終わった(2)のしらたきの上に、(3)のクリーミーな豆腐チーズソースをたっぷり乗せる。
5. 仕上げにパセリを振ったら完成!
💡POINT:
麺をしらたきに変えることで、さらに究極の低糖質・低カロリーに!豆腐チーズソースが濃厚なので、しらたきとは思えない満足感です。しっかり流水で洗って水気を切るのが、味をボヤけさせないコツ✨
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