Tarta de Queso estilo La Viña CON PARMESANO 🧀
Автор: Bit Bites
Загружено: 2025-10-24
Просмотров: 793
Описание:
Hoy preparamos una tarta de queso cremosa al estilo La Viña, una receta típica del cheesecake de San Sebastián que se ha vuelto famosa en todo el mundo 🤩
Esta es muy fácil, con pocos ingredientes y un resultado espectacular: textura suave, centro tembloroso y un dorado irresistible por encima.
✅ Perfecta para hacer en casa
✅ Ideal si te gusta la tarta de queso al estilo vasco
✅ También puedes adaptarla a airfryer (freidora de aire)
Si te encanta la tarta de queso, esta versión con queso parmesano te va a sorprender.
📌 Si quieres una tarta de queso La Viña auténtica y cremosa… ¡aquí la tienes!
INGREDIENTES:
🧀 750 g queso crema
🧂 60 g parmesano rallado
🍬 180 g azúcar
🥚 250 g huevos (5 unidades)
🥛 250 g nata 35 % MG
📌 Tiempo: 35 min horneado + reposo
📌 Molde: 20 cm
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