Como fazer chuleta bovina | Edu Guedes | The Chef
Автор: Band Receitas
Загружено: 2022-11-10
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Описание:
Prepare essa deliciosa chuleta bovina na frigideira e sirva com mandioquinha frita!
INGREDIENTES
Chuleta
4 unidade(s) de chuletas
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher(es) de sopa de páprica doce
3 colher(es) de sopa de azeite
Mandioquinha frita
3 xícara(s) de chá de mandioquinha em rodelas pré-cozida
Sal a gosto
1/2 xícara(s) de chá de manteiga
1/2 xícara(s) de chá de azeite
4 dente(s) de alho descascados
5 ramo(s) de tomilho
5 ramo(s) de orégano seco
MODO DE PREPARO
Chuleta: Tempere a chuleta com sal, pimenta e páprica doce. Aqueça uma frigideira com azeite e doure as chuletas de todos os lados até chegar no ponto desejado. Reserve.
Mandioquinha frita: Em uma panela quente com manteiga e azeite frite levemente o alho, o tomilho e o orégano. Quando a gordura estiver quente coloque a mandioquinha, dourando as rodelas de todos os lados. Retire da panela, tempere com sal e sirva acompanhando a chuleta.
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