КИЛЬКА В ТОМАТЕ КАК ИЗ БАНКИ , ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ !!! СЕКРЕТ В СОУСЕ !!!

Описание: #килькавтомате #килька #рыбныеконсервы #килькавтоматномсоусе #консервы #килькавтоматерецепт #автоклав #консервыизрыбы #вкусно #домашняякилькавтомате #обзор #рецепт #какприготовить кильку в томате#

Для приготовления берем 500 граммов тюльки.
Рыбу промываем, если нужно — удаляем головы и внутренности.

Теперь приготовим томатный соус.

Мелко нарезаем одну луковицу,
и натираем на крупной терке одну небольшую морковь.

На сковороду наливаем немного растительного масла
и обжариваем лук и морковь около пяти минут, пока овощи станут мягкими.

И вот первый маленький секрет.

Добавляем половину чайной ложки муки и быстро перемешиваем.
Она слегка обжарится и сделает соус густым, как в консервированной кильке.

Теперь добавляем томат,
вливаем немного воды,
кладем соль и немного сахара.

Из специй добавляем:

лавровый лист,
несколько горошин черного перца,
и немного уксуса — именно он дает тот самый вкус, как у консервов.

Соус доводим до кипения.

Теперь аккуратно выкладываем тюльку в соус.

Очень важно не перемешивать рыбу ложкой, чтобы она не развалилась.
Лучше просто слегка встряхнуть сковороду.

Тушим тюльку на маленьком огне примерно 1 час



На моем канале Вы можете найти :

Праздничные :    • Праздничные  
Десерты    • Десерты  
Быстрые рецепты
   • Быстрые рецепты  
Выпечка
   • Выпечка  
Одесса
   • Одесса  
Морепродукты
   • Морепродукты  
Рыба
   • Рыба  
Первое блюдо
   • Первое блюдо  
Блюдо из овощей
   • Блюда из овощей  
Одесские закуски
   • Одесские закуски  
Заготовки на зиму
   • Заготовки на зиму  
Напитки
   • Напитки  
Блюда с грибами
   • Блюда с грибами  
Салаты
   • Салаты  
Блюда из риса
   • Блюда из риса  
Мясо
   • Мясо  
Блюда из курицы
   • Блюда из курицы  
Ловим Готовим
   • Ловим  Готовим  
Соусы
   • Соусы  


Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые и хорошие рецепты!
Комментируйте, делитесь своими предложения