Airfryer-Geheimrezept: Apfel-Käsekuchen in 20 Min.! Nur 2 Eier & kein Ofen!
Автор: Einfache & Leckere Rezepte
Загружено: 2025-10-17
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Описание:
Airfryer-Apfel-Käsekuchen – schnell, einfach & super lecker!
Dieser cremige Apfel-Käsekuchen gelingt in nur 20 Minuten im Airfryer. Perfekt für Frühstück, Dessert oder Snack!
Zutaten:
• 200 g Ricotta oder Quark
• 2 Eier
• Eine Prise Salz
• 2–3 EL Zucker
• 4–5 EL Mehl
• 1/2 TL Backpulver
• 2 Äpfel
• 1/2 TL Zimt
• Zitronenschale
• Saft einer halben Zitrone
• Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
1. Eier, Zucker, Salz und Ricotta/Quark glatt rühren.
2. Mehl und Backpulver unterrühren.
3. Äpfel schälen, würfeln und mit Zimt, Zitronensaft und -schale mischen.
4. Apfelmasse vorsichtig unter den Teig heben.
5. Im Airfryer bei 160 °C ca. 20-30 Min. backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
6. Mit Puderzucker bestreuen und genießen!
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